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饺子是一道非常好吃的主食之一。饱肚且易于根据自己口味进行调味,适合在 US 的同学吃不到水饺解馋。一般初学者需要 3 小时完成,难度较大
-单人,约 20 只
每份:
这道菜存在一些补充做法,包括但不限于:
额外添加下列材料:
黑醋 10ml
姜 一小块 50 克
香油 2 滴
大蒜/蒜泥 3 瓣/人
考虑搭配黑醋食用。建议用量:10-20ml。
考虑姜切丝,在小碗加入 20ml 的黑醋与姜丝搅拌当蘸料,味道更丰富。
考虑搭配黑醋时加入 1~3 滴香油,搅拌当蘸料。
考虑搭配黑醋时加入砸好的蒜泥,搅拌当蘸料。(口腔内会残留蒜味,若饭后需要与他人面对面谈话建议放弃或清洁口腔)
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